山楂清洗干净
处理好的山楂穿成串(家里没有竹签,用的不锈钢筷子)
糖加水大火煮沸后转小火至糖汁起泡均匀颜色微黄,用筷子蘸糖汁放冷水里结块酥脆关火
用勺子将糖汁淋到果串上,旋转至每颗都被糖汁包裹(过程中速度稍快些)
成功✌️