柠檬黄瓜拌鸡腿

作者： 橙红火炎焱

下厨房学的，自己记录一下

用料

• 鸡腿 3
• 盐 适量
• 葱、姜、料酒
• 生抽 5勺
• 醋 四勺（陈醋香醋白醋米醋）
• 蒜 3粒
• 柠檬 半个
• 糖 1调料勺
• 香油 4勺
• 味精 适量
• 小米椒（红甜椒）
• 黄瓜 1.5根
• 白芝麻 适量

柠檬黄瓜拌鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿葱姜料酒盐冷水下锅大火煮开后中大火煮20分钟，捞出冲凉沥干备用

步骤 2

蒜泥等调料调成汁，鸡腿撕成丝，加黄瓜、红椒，鸡丝拌匀

步骤 3

撒芝麻

菜谱创建时间：2024-02-16 15:57:30