石屏黄金条豆腐（网络图片）
把豆腐排列在盘中，淋上食用油及生抽，放蒜沫、葱花、小米辣，再放上腊鸡腿。
冷水上锅蒸制。
开火盖锅开始蒸制。
水沸上汽后蒸二十分钟即可。
腊鸡腿蒸石屏豆腐，美味可口好吃又下饭。