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鸿运当头红枣糕的做法

鸿运当头红枣糕

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作者: cat1414
cat1414
春节一定要吃”糕”,应个步步高升。吃红枣糕也是不错的选择,甜甜的,颜色也好看,还养生。这食谱做出来的红枣糕很轻盈,吃着不会腻。因为红枣自带甜味,我只加了80克红糖。好甜的可以按自己喜好多加20克左右。

用料

鸿运当头红枣糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红枣洗净沥干切碎,加入牛奶,蜂蜜和朗姆酒。浸泡20分钟左右备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全蛋法,红糖分3次加入鸡蛋中打发。放在温水上打发会更好。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打至蛋液有纹路

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入浸泡好的红枣,搅拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入低粉,泡打粉和盐,搅拌均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把搅拌好的面糊倒进模具,可以洒上适量白芝麻

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热170度

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤40-50分钟左右

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出红枣糕,倒扣放待凉后即可享用

菜谱创建时间:2024-02-16 09:50:01
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