KFC同款薯条

作者： 莓果提拉米苏

谁不喜欢吃肯德基脆脆的薯条呢？今天我就来复刻一下。

用料

• 土豆 2个
• 玉米淀粉 500克
• 油 400克（或半盆）

KFC同款薯条的做法步骤

步骤 1

土豆洗干净去皮

步骤 2

切成差不多和筷子一样的条

步骤 3

水开煮1分钟捞出

步骤 4

裹一层玉米淀粉，然后放冰箱冷藏两小时以上

步骤 5

锅中放入适量的油，直到向冒出这样的小泡泡（大约五成热）

步骤 6

下锅炸两到5分钟

步骤 7

然后捞出烘干油份

步骤 8

蘸番茄酱，肯德基同款炸薯条就做好了

KFC同款薯条的小贴士

注意油的热度 注意炸的时间炸过头了就会不好吃

菜谱创建时间：2024-02-15 11:44:33