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云朵蛋糕,超治愈
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作者:
莓果提拉米苏
网上很火的云朵蛋糕,今天来试一试
用料
鸡蛋清
两个
细砂糖
30克
玉米淀粉
8克
柠檬汁
适量
坚果
适量
云朵蛋糕,超治愈的做法步骤
步骤 1
准备材料
步骤 2
白砂糖和玉米淀粉混合
步骤 3
蛋清和柠檬汁打发至起泡
步骤 4
倒入白砂糖和玉米淀粉
步骤 5
打发至细腻
步骤 6
堆成一个半圆形上面放上坚果
步骤 7
120度25分钟,轻飘飘的云朵蛋糕就出炉了
云朵蛋糕,超治愈的小贴士
1,注意火候,我第一次烤的时候就烤焦了
菜谱创建时间:2024-02-13 18:04:39
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