海带放在漏筛上洗净粘液,切丝,放高压锅里加入齐平的水,姜片,适量盐,上汽转小火计时十分钟。 捞出沥干水。
热油,转小火加一勺生抽,半勺白糖,沸腾关火, 加入少许炒焗佐料精,少许蔬之鲜,搅匀。
放入海带丝,搅拌均匀。