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红火年夜饭【金玉满堂】

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作者: 红色夏日
年夜饭,也是团圆饭,是一年的终点,也是新一年的起点。故乡的美食,永远牵动着远方的游子,是无可替代的家的味道。是每个人心底最柔软的期待,也是中国人几千年来薪火相传的家风。 一顿团年饭,一份归家情。以美馔激活味蕾,让温情直达内心,一顿年夜饭是专属中国人的仪式感,是对新年颇具仪式感的传承与期盼,是流淌在中华血脉里温情。 欢乐除夕夜,团圆年夜饭。龙年团圆年夜饭,当然要红红火火、“红”运当头!本月,红色夏日Leto Krasno将为您带来「红火年夜饭」系列菜谱,与您共庆团圆健康中国年! 龙年年夜饭,健康团圆都要占!每逢春节,「金玉满堂」这道菜就会成为许多家宴的必选菜,这道菜寓意着财多福多、五谷丰登。色香味俱全的口味、多层次的丰富口感,大人小孩都抢着吃……

用料

红火年夜饭【金玉满堂】的做法步骤

步骤 1

将玉米洗净后剥成玉米粒备用,将胡萝卜洗净后切成小丁备用。

步骤 2

在锅中加入适量的水(没过豌豆的量),水烧开后加入豌豆,焯水约3分钟,随后捞出控水。随后再放入胡萝卜丁焯水约1分钟,随后捞出。

步骤 3

锅中倒入10ml红色夏日Leto Krasno葵花籽油,油热后倒入玉米粒翻炒2分钟,然后再倒入豌豆和胡萝卜翻炒,超支约半分钟。蔬菜全部炒制完成后,加入盐和糖调味即可。

菜谱创建时间:2024-02-09 20:13:17
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