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空气炸锅鱼骨
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作者:
哦年糕
过年的草鱼,鱼肉被做成鱼丸了,剩下鱼骨不想浪费,腌制了下炸了炸啃啃啃还怪好吃的
用料
草鱼骨
芝麻油
烤肉料或其它腌料
蜂蜜(可不加)
空气炸锅鱼骨的做法步骤
步骤 1
鱼骨边角料放调料、香油或其它油腌制(烤肉料也行,自己搭配也行,口味要重,要压得住腥味,但要少盐,烤完会咸),入味后平铺最大火烤上色,翻面,烤略透。
步骤 2
有风干牛肉感,耐嚼,适合追剧。
菜谱创建时间:2024-02-08 15:29:52
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