#蒜香排骨

作者： Star2243

星🌟厨·Day 3

用料

• 排骨🥩 ≈1.5斤
• 大蒜 ≈1个
• 盐 -
• 生抽 -
• 生粉 -
• 料酒 -
• 蚝油 -
• 糖 -
• 白芝麻 -

#蒜香排骨的做法步骤

步骤 1

排骨腌制20min，放蒜粒。 腌料：生粉、酱油、糖、料酒、蚝油（适量） ⚠️tips：可以多放一点生粉

步骤 2

排骨放空气炸锅里铺平，喷一点点油。180℃ 6min x2 ⚠️tips：可以在锅底铺上锡纸（便于清洗）；尽量铺平，排骨间留有空隙；炸6min后翻面继续。

步骤 3

撒白芝麻，摆盘，完成✅

菜谱创建时间：2024-02-07 19:58:44