姜焗鸡

作者： 7552_0qx5

用料

• 鸡 200g(2人份)
• 姜 一大块
• 酱油 一大勺
• 盐 1茶匙
• 任意蔬菜(也可以没有) 400g

姜焗鸡的做法步骤

步骤 1

鸡浸泡半小时左右，多洗几次洗掉血水；姜切片，(蔬菜洗好)

步骤 2

加一大汤勺酱油腌制1h

步骤 3

锅里倒一点油，小火把姜煸香，把姜平铺在锅底，把鸡肉码放在姜上面，盖锅盖小火焗15分钟

步骤 4

把鸡肉翻面，用手均匀撒盐之后,放入洗好的蔬菜，中火焖5分钟

步骤 5

把菜和鸡肉翻炒一下，汤汁均匀，出锅

菜谱创建时间：2024-02-07 13:33:50