煮好的牛腩切丁。
锅内放一块黄油
放入牛肉煸炒
胡萝卜土豆,山药切块
牛肉炒出香味,加入洋葱白菜翻炒。
煮牛肉的老汤
将所有食材,倒入砂锅加水,大火煮开小火炖20分钟左右,炒炒胡萝卜熟了,大伙就都熟了。
捞出装盘,口感酸爽可口,营养丰富。尤其是汤,米饭绝配,孩子能喝一大碗。