胡萝卜西红柿切小块,白洋葱切条,蒜切末,香肠切大块,淘一点米(大概电饭煲锅胆铺一层的量,不用很多)
倒油,油热下洋葱,超出香味后下蒜末
倒入胡萝卜丁翻炒
倒入西红柿翻炒,加入黑胡椒粉、番茄酱、生抽
倒入米,加水、桂叶、番茄酱,搅拌均匀,煮15分钟
倒入香肠再煮十分钟
倒入欧芹粉、莳萝粉再煮五分钟
盛出配上切好的大列巴