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年夜饭八宝粥

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作者: 飞天猫-2
马上过年了,给大家分享一道人人喜欢的八宝粥,一次多做几个,来客人方便,还夸你是大厨,更重要的是选材货真价实,香甜软糯。🍎

用料

年夜饭八宝粥的做法步骤

步骤 1

把糯米和黄软米(不喜欢可以不放)淘好,提前泡一晚上,用江米汤儿泡更好。捞出控水直接放笼屉布上,水开大火蒸二十分钟。

步骤 2

红枣去核如图卷起来,七颗为一组花,用保鲜膜拧紧放冷藏备用。

步骤 3

切开如图花样,一组可切二朵或三到四朵。厚度由枣大小决定。

步骤 4

备好这种红皮苹果,枣,桔子,枸杞,葡萄干,花生米。

步骤 5

保鲜膜铺碗底,如上摆好图案,好看的切面向碗底。

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步骤 6
步骤 6

熟了乘热倒入盆里。

步骤 7

乘热拌入2到3匙熟猪油或熟色拉油,再拌入白糖适量。

步骤 8

用保鲜膜包好,冷藏保存半月不坏,冷冻半年不坏。吃时去膜倒放盘中,上锅蒸半小时即可开食。喜欢偏软可在蒸时洒少许温水。香甜软糯,大人小孩都喜欢。

步骤 9

美不美?喜欢的赶紧动手做起来!😀

菜谱创建时间:2024-02-04 21:42:40
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