桶里先打1个鸡蛋，然后放150g牛奶，然后放290g高筋粉，对角线上分别放20g白砂糖和3g盐，最后中间挖个洞埋入5g酵母。 启动揉面团程序，一般程序约半小时到一小时之 揉好面团后，重要的一步，面团盖上 保鲜膜，连桶放进冰箱冷藏4-5个小时，拿出来后直接按一个完整的面包程序，揉了半小时后，放入30g(可以再少一丢丢)室温下变软的黄油，然后就不用管了，让它继续剩下的步骤。出来后就是一个面包店里差不多的，能拉丝的包了