鸡蛋炒肠仔

作者： 饭饭Sa

这是我人生第一道自己做成并且带着回公司的的菜。看似简单但是这是我第一次感受到做饭真的很有成就感，而且我好喜欢自己煮的饭菜,好开心呐～,心又飞起来了~再也不用依赖点外卖过生活了~ 这是我的步骤 1.先把肠仔切成小小的块粒状 2.将生鸡蛋黄搅匀 3.在已将生鸡蛋黄加入2小勺盐并充分搅匀 4.小火先炒肠仔炒到金黄或者肠仔本身拱起来 5.马上加入鸡蛋黄,先停停,再翻着炒,几秒后看似半熟就马上熄火

用料

• 香肠 4条
• 鸡蛋 2-3个
• 盐 2勺
• 一杯米饭 半小时

鸡蛋炒肠仔的做法步骤

步骤 1

菜谱创建时间：2024-02-02 14:56:19