没买到叶桔,用了两个半耙耙柑,出了200毫升的🍊汁,橘子汁可以换成任何果汁
觉得用果汁机麻烦,用的这个工具
把果汁放到不粘锅,做橘子糖的时候忘拍照片了,又做的🍓的,步骤一样
砂糖1和苹果胶搅拌均匀,锅里果汁冒小泡的时候放进去搅拌
完全融化又冒小泡
这时候放入砂糖2和水怡继续搅拌
搅到有些粘稠
倒入模具放到一边降温,要是夏季放冰箱冷藏
一个半小时后拿出来,放到砂糖3里滚一下,让包裹住软糖
漂亮的糖糖
可爱
装袋