花椰菜洗净备用,切小块一点容易熟
用动物油更香,也可以放腊肠腊肉利用腊肠腊肉里的猪油
花椰菜翻炒几下让裹上猪油
加2勺子水,然后盖上盖子中小火8分钟,中间要打开盖子翻拌两下把上面的翻下去,水不要加多,有水蒸气上来就可以了
花椰菜熟了可以啦,我喜欢脆脆的太软不好吃,如果锅里还有水就大火烧干水分
放1勺孜然粉,1勺椒盐粉,翻拌均匀就可以了
超级下饭