所有用到的食材先合影,木瓜选八分熟以上的
木瓜洗净去皮
去掉瓜蒂,对半切开
去籽!
用水果花刀取造型,这一步纯粹为了费功夫摆盘,自己吃可以省略
切成片,别太薄,否则容易断裂
装入盘中
浓缩橙汁、白糖、白醋按照2:1:1的比例调制好
将调制好的橙汁均匀淋在木瓜上
完工,开吃即可!
收工照!