电饭煲蒸塘鲺鱼【简单快手】

作者： 人生目标永世长眠

一直以为这个鱼叫糖果鱼，后来才知道原来是听错了，是塘鲺鱼。这种鱼皮滑滑的，肉很嫩，老奶奶给我从小蒸到大，放在电饭煲里面一起，只用调好料等着蒸就好了。简单又方便！

用料

• 鱼 2只
• 蒜 一颗
• 姜 一小块
• 盐 3-4小勺（盐勺
• 花生油 适量（倒一圈）
• 生抽 半到一勺（吃饭勺，比盐勺大
• 糖 一满盐勺
• 耗油 1-2勺

电饭煲蒸塘鲺鱼【简单快手】的做法步骤

步骤 1

将鱼剁块，大约2-3指宽。

步骤 2

姜拍扁后切碎，蒜切片

步骤 3

加入盐、油、糖、耗油、生抽、姜、蒜，拌匀，然后就可以放到饭里面蒸啦。

菜谱创建时间：2024-01-31 20:14:52