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干炸虾球
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作者:
哎呦喂aaa
用料
葱
干炸虾球的做法步骤
步骤 1
大虾扒好去虾线,放盐、胡椒粉、葱花
步骤 2
调糊不能太稀,酸奶状,拿筷子提起能拉丝。虾腌制好后用厨房纸把水份吸干,或者裹一层干面粉,然后在开始挂糊,油温上来,伸入筷子有气泡才开始下虾仁,定型后捞出复炸一次。
菜谱创建时间:2024-01-31 15:09:11
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