重要的是黄酒,跟姜(黄姜,嫩,大块)
孕妇不能给党参哦
姜,用刀背剁碎。我偷懒用切片了
炒姜,铁锅干炒,姜碎有点糊了就可以
黑枣,竖起来,用刀拍,或者压,容易拿掉核。
奶奶的做法是干料一起炒,然后倒入水,黄酒煮,跟酒渣一起的。
我是吧料装汤料袋,然后黄酒,水一起放锅里煮。
因为里面很多渣。
孕妇拿来当水喝,喝之前煎蛋,一起煮沸吃。