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酸汤牛蛙

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作者: 月笼沙_

用料

酸汤牛蛙的做法步骤

步骤 1

牛蛙用生粉洗干净血水,用料酒、蚝油、盐腌制牛蛙

步骤 2

下锅爆炒大蒜,然后下牛蛙和青椒、紫苏爆炒8分钟

步骤 3

将沸水与酸汤以1.5:1的比例兑稀,适当放盐,然后倒进牛蛙锅

步骤 4

下其他配料(小米辣,金针菇,白菜,土豆,油渣),大火煮开15分钟左右出锅

菜谱创建时间:2024-01-30 15:23:28
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