所需材料
南瓜蒸熟压成泥,加入特年糕粉,加入自发粉,没称重。能搅拌成团即可。 年糕粉和自发粉比例约2:1
戴上可接触食物手套,手套上喷上油,以免太黏,压成扁扁的饼,放入锅中。
特别注意,一定要非常非常小的火,慢慢煎熟,相信我,之前因为火大,已经毁了好几个了。
这样子已经熟了
甜甜软软糯糯,什么东西都不要添加了。