先将料油,油泼辣子,豆瓣酱,蒜蓉辣酱,花生酱,泡椒,干辣椒,姜,蒜末,五香粉放入锅中爆香。加入处理好的大虾,白糖,鸡精,翻炒均匀变色后加入少量水,转小火盖盖焖3分钟,开盖后加入芹菜段,青椒丝,大火翻炒均匀收汁,撒上芝麻即可熄火出锅👌
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