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与小麦、水稻并称世界三大粮食作物的玉米，一直是人们餐桌上的「明星食材」，其丰富的营养价值和香甜的口感令人印象深刻。今天，小厨就用它来做一道传统名菜——松仁玉米。
炎炎夏日，鲜嫩多汁的玉米纷纷上市，正是一品舌尖美味的好时机。甘甜的玉米粒搭配清香的松子仁，再有豌豆和胡萝卜的加盟，五彩缤纷鲜甜适口，为人们带来视觉与味觉的双重享受。
这道菜健康少油好上手，大人小孩都爱吃，小伙伴们快快学起来吧。
【松仁玉米】的做法步骤
步骤 2
起锅烧水，水开后倒入豌豆、胡萝卜丁和玉米粒，一分钟后捞出沥干备用。
步骤 3
锅内倒入10克花生油，下松子仁翻炒至变色，盛出备用。
步骤 4
再次倒入10克花生油，下入刚刚沥干的豌豆、胡萝卜丁、玉米粒翻炒3分钟。
步骤 6
锅中加入盐、白糖翻炒，倒入淀粉水（5克淀粉兑25毫升水）勾芡。
菜谱创建时间：2024-01-28 17:30:09