烤冷面

作者： 佟佟0520

用料

• 冷面面饼 1张
• 鸡蛋 1枚
• 火腿肠 1根
• 香菜 1根
• 酱汁 1小碗
• 糖 1勺
• 陈醋 1勺
• 孜然 1勺
• 白芝麻 1勺
• 油 1勺

烤冷面的做法步骤

步骤 1

热油 中火 面饼放入两面煎软 火腿肠 煎至两面金黄 面饼软后倒入鸡蛋液 微固定 撒入芝麻 孜然 翻面 另一面刷酱汁（蒜蓉辣酱1勺 雪碧2勺 蚝油一小勺 甜面酱1勺 糖1勺 水3勺 搅匀 ） 撒糖 陈醋 刷均匀 放入香菜段 火腿肠

步骤 2

卷起来 切段 装盘

步骤 3

菜谱创建时间：2024-01-28 00:12:16