我家的肉兔头（自留备用）

作者： 阳光么么

用料

• 盐 3克
• 白糖 3克
• 具体参考下面详细用料

我家的肉兔头（自留备用）的做法步骤

步骤 1

和面 普通面粉500克 酵母5克 泡打粉3克 糖10克 猪油10克 温水265克

步骤 2

猪肉馅500克 味极鲜生抽20克 欣和冰糖老抽10克 蚝油10克 鸡汁10克 鸡精3克 盐3克 糖3克 十三香0.5克 白芷粉0.5克 秘料0.5克 香油10克 葱花80克 热油30克 料水150克（花椒八角葱姜+150克水） 肉馅包的时候再把葱搅拌均匀。

步骤 3

100克面挤+80克肉馅

步骤 4

做好醒发，我用蒸箱蒸25分钟。

步骤 5

出炉了，味道不错😋

菜谱创建时间：2024-01-27 19:29:44