先煲一锅粥,我们这边的粥讲求绵滑,所以水滚放米,果皮,煲约45分钟。
瘦肉剁碎,加豉油豆粉糖各适量,捞它,捞好放适量水稀释,腌一会。
西洋菜洗净切碎备用。
放瘦肉姜丝落粥,差不多落西洋菜,滚一会,,放盐,得了