自制草莓冰糖葫芦

作者： 陶陶陶子1105

孩子突发奇想想吃糖葫芦，啥都没准备，手边有草莓，就临时做一个草莓糖葫芦哈～小朋友自己动手，用的厨房玩具，自己做自己吃更开心～

用料

• 草莓 适量
• 白糖 适量
• 水 适量
• 竹签 适量
• 油纸 一张

自制草莓冰糖葫芦的做法步骤

步骤 1

草莓洗净去蒂，切成合适的大小。

步骤 2

平底锅加入适量的白砂糖，糖还是得多一些。

步骤 3

加入少量水，刚刚没过糖就可以，多了也没关系，到时候多熬干一会儿就行。草莓插上牙签放一旁备用～

步骤 4

用牙签插草莓，记得留够足够的长度！专心工作的宝宝！

步骤 5

开火搅拌糖水，糖水开始起泡泡变颜色～

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步骤 6

步骤 6

边搅拌边观察颜色，熬到颜色变褐色，有拉丝效果，可以拿一根筷子沾一下糖水再放到凉水里过一下，咬起来有点脆脆的时候就熬好啦～

步骤 7

现在可以上糖啦，拿着牙签在糖锅里转一圈，均匀沾上糖浆就行～然后要迅速的放到一边的油纸上，小心别把糖浆滴到外面，草莓也要分开放以免粘连～

步骤 8

自己做的吃起来就是开心～😁

菜谱创建时间：2024-01-27 10:45:23