腊八蒜

作者： 叶子-olani

用料

• 蒜 2斤
• 米醋 800克
• 糖 120克

腊八蒜的做法步骤

步骤 1

蒜瓣洗净、沥干水分

步骤 2

把蒜两头切少许，方便浸泡，加快变色

步骤 3

每斤蒜加醋400克，糖120克

步骤 4

放到温暖的地方，让醋发酵。约三天后，蒜变绿后，移到温度低的地方，以免退色。

菜谱创建时间：2024-01-26 12:41:52