肉沫山药土豆泥

作者： 旋律890

孩子不喜欢吃山药，少配点土豆，这样做咔咔吃🤣(„ಡωಡ„)

用料

• 肉末 适量
• 土豆 土豆一小个
• 山药 一根
• 盐 半勺
• 生抽 一勺
• 老抽 半勺
• 淀粉 一勺
• 耗油 一勺
• 香菜 少许点缀用
• 十三香 少许

肉沫山药土豆泥的做法步骤

步骤 1

山药土豆切成片上锅蒸熟（容易熟），关火，捣成泥（我用的叉子）之后放入蒸锅保温

步骤 2

油热放肉末，炒制变色调小火➕生抽、老抽、十三香翻炒加一碗水，调中火 肉沫炖熟，放盐、耗油、水淀粉勾芡，撒香菜，出锅🤩浇到山药土豆泥上⬆️

步骤 3

水淀粉勾芡是为了每一勺都有汤汁拌着，有滋味，减脂的帅哥美女 放太少不行😅这款还可以当主食，优质碳水(¯▽¯)

菜谱创建时间：2024-01-26 10:37:23