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黄梅鱼面
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作者:
卡卡酱_
鱼剔掉鱼骨,大的刺都不要,红肉也不要,留白肉,用绞肉机搅碎,搅的时候,要保证鱼肉是冰的,最好搅之前放冰箱冻个10分钟 盐给一点点就可以了,也可以不加
用料
鱼肉
500克
红薯粉
350克
盐
适量(有一点点味道就可以了)
黄梅鱼面的做法步骤
步骤 1
叠起来
步骤 2
冷水上锅蒸,大概15分钟左右,蒸熟
步骤 3
放凉后切片,晒干,保存即可
菜谱创建时间:2024-01-25 21:10:39
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