我家还没买这种豆皮,但馋就用腐竹皮代替。但没有豆皮好吃,腐竹冷水泡,热水煮几分钟泡冷水沥干。 博主是穿成串热水浇熟的,但我懒。也没有高锅操作费劲,而且我的腐竹皮厚浇不熟。
蒜蓉辣椒+蕃茄酱+孜然+辣椒面+白芝麻+水,搅一搅,加热,加淀粉,OK。 穿成串串吃更有追忆,但追忆的人懒就这样吧。