韭菜洗淨切碎,蝦仁切丁,或者按自己喜好切想要的大小,然後把需要的材料準備好
把肉餡、蝦仁放一個容器裡,加入上述的調料放進肉餡中,攪拌均勻。
攪拌均勻的肉餡靜置20分鐘。
20分鐘後,把韭菜放入肉餡中
攪拌均勻,就可以開始包餃子了。
包好的餃子,哈哈😆
放入鍋中煎至金黃,一口下去,外酥裡嫩,別提多滿足了😜