锅圈食汇 | 火锅鲜虾鸡翅煲

作者： 一只呆叶子

锅圈食汇牛油火锅底料，不止能煮火锅哦，今天就给大家分享一道美味下饭的鲜虾鸡翅煲，鲜辣过瘾，做法简单，因为有了锅圈食汇牛油火锅底料的助攻，厨房小白也能秒变大厨～

用料

• 锅圈食汇牛油火锅底料 100克
• 鸡翅 8个
• 鲜虾 8只
• 土豆 1个
• 玉米 1根
• 葱 3段
• 姜 5片
• 生抽 2勺
• 蚝油 2勺
• 白芝麻 1把
• 香葱 1根

锅圈食汇 | 火锅鲜虾鸡翅煲的做法步骤

步骤 1

主要的食材就是这些咯，这是两人份的菜量，锅圈食汇牛油火锅底料用量100克就很入味了，

步骤 2

鸡翅冷水下锅，放入葱段料酒焯水两分钟，捞出洗去浮沫，

步骤 3

鲜虾去虾线处理干净，两面煎一下会更香，

步骤 4

土豆去皮切小块

步骤 5

玉米切段，

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步骤 6

步骤 6

鸡翅下锅，中火煎至两面金黄，

步骤 7

爆香葱姜，放入半袋（100克）锅圈食汇牛油火锅底料，

步骤 8

炒至红油析出，整个厨房弥漫着喷香的火锅味儿，

步骤 9

放入土豆和玉米，翻炒均匀

步骤 10

再加入鲜虾和鸡翅，生抽和蚝油，100毫升温水，加盖小火炖煮15分钟，

步骤 11

出锅后撒上白芝麻和香葱点缀，好有食欲啊！

锅圈食汇 | 火锅鲜虾鸡翅煲的小贴士

因为加入了让美味变得更简单的锅圈食汇牛油火锅底料，就不用放盐啦，一料多用真的好方便

菜谱创建时间：2024-01-24 10:12:10