蜜汁叉烧 猪油渣炒菜心

作者： 糖果妈咪厨房

用料

• 五花肉 1斤
• 菜心 1.5斤
• 蒜 适量

蜜汁叉烧 猪油渣炒菜心的做法步骤

步骤 1

蜜汁叉烧： 1. 腌制五花肉 >2小时 李锦记叉烧酱、生抽、蜜糖、葱姜、蚝油 2. 凉油热锅，煎香两面五花肉 3. 加入暖水末过肉面，小火焖煮20分钟 4. 大火收汁

步骤 2

猪肉炒菜心： 1. 油煎猪油后，放蒜爆香 2. 炒菜，加入盐、少许鸡粉 3. 勾芡收汁

菜谱创建时间：2024-01-23 19:53:44