黑钻吐司

作者： 是卷卷子呀

糊糊的方子 记录一下 2个450

用料

• 高筋面粉 231
• 全蛋液 23
• 牛奶 66
• 糖 40
• 盐 2.3
• 鲜酵母 7
• 黄油 23
• 水 50
• 蛋糕部分
• 低筋面粉 108.9
• 细砂糖 132
• 鸡蛋 330
• 可可粉 19.8
• 玉米油 49.5
• 牛奶 99
• 白醋 3.3
• 玉米淀粉 6.6

黑钻吐司的做法步骤

步骤 1

每个面团215 每个盒子装蛋糕糊350

步骤 2

200/180 40' 10分钟后划刀 上火减到170

菜谱创建时间：2024-01-23 09:48:50