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肉松芋泥餐包
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作者:
sherry-D
一起395克,可以做8个,平均49克一个
用料
面团
高筋面粉
200克
奶油/酸奶
50克
牛奶
65克
鸡蛋
半个
糖
25克
盐
2克
黄油
20克
芋泥
芋头
200克
紫薯
50克
奶油
20克
炼乳
20克
牛奶
20克(看湿度适量加)
奶粉
10克
糖
15克
肉松
适量
肉松芋泥餐包的做法步骤
步骤 1
面团揉好,分成8份,滚圆松弛15分钟
步骤 2
加入芋泥定型
步骤 3
直接二发1小时,温度32-35度
步骤 4
入烤箱,一层就是上175,下火160,25分钟;两层就是风炉165度,25分钟,中间换一下位置。
菜谱创建时间:2024-01-22 22:05:57
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