不用打发蛋白的酵母版华夫饼

作者： 幸福的二公主

不是蛋白打发做的脆脆的华夫饼～ 是外酥里嫩的酵母发酵版本，冷了外面是硬的，里面是米酒粑粑的味道和口感，香甜可口，适合这样大的华夫饼机器做。

用料

• 鸡蛋 2个
• 高筋面粉 125g
• 低筋面粉 125g
• 牛奶 270g
• 黄油 100g
• 酵母 6g
• 糖 70g

不用打发蛋白的酵母版华夫饼的做法步骤

步骤 1

所有调料放一起搅拌均匀，等待发酵2小时

步骤 2

倒入烤盘

步骤 3

最大火10分钟

步骤 4

起锅，外酥里嫩，还有独特的香甜发酵的香气。吃了停不下来。

菜谱创建时间：2024-01-22 19:21:40