白菜、丸子快手汤

作者： 金色山茶花

用料

• 白菜叶子 数片
• 白口蘑，香菇 各数朵
• 鱼丸，肉丸，荠菜丸子，蛋饺，小油豆腐 各2-3个
• 肉汤 一碗
• 盐，糖，鸡粉 适量
• 猪油（可不放） 一小勺

白菜、丸子快手汤的做法步骤

步骤 1

白菜洗净撕碎，口蘑和香菇也洗净，各种丸子、蛋饺、小油豆腐也拿出来化冻。

步骤 2

肉汤一碗。如果没有肉汤的话，换成一块浓汤宝或者1.5小勺鸡粉也行。

步骤 3

肉汤烧开，放入白菜煮5分钟。

步骤 4

再放入菌菇，煮3分钟，加2小勺盐，1小勺糖。

步骤 5

最后放入各种丸子蛋饺油豆腐，煮5-10分钟就行了～

菜谱创建时间：2024-01-22 12:54:27