用的这种韧性饼干，超市、零食工厂很容易买到，也可以换其他的，重点在得是“韧性”饼干。 工具准备：一定用不粘锅，一个烤盘铺油纸备用，一个擀面杖。干果用的花生米和芝麻，生花生米160℃10分钟烤熟，芝麻炒熟放烤箱保温。果脯切碎，用的草莓干、葡萄干、蔓越莓干和糖渍柠檬，糖渍柠檬解腻，特别推荐加几片。
黄油下锅，小火融化，加棉花糖翻拌融化。喜欢硬一点口感的，加入棉花糖后多炒一会，然后加奶粉拌匀至无颗粒状。倒入饼干、干果、果脯。翻拌均匀。
倒入垫了油纸的烤盘，再铺一层油纸，用擀面杖擀平。冷藏或放冬天的室外，放凉切块。