奶香拉丝大麻花

作者： 果壳壳子杨咩咩

用料

• 波兰种 250克
• 高筋粉 450克
• 低筋粉 50克
• 鸡蛋 2个
• 冰牛奶 200克
• 糖 60克
• 酵母 5克
• 泡打粉 5克
• 黄油 50克

奶香拉丝大麻花的做法步骤

步骤 1

250g水+250g高筋粉1.5克酵母搅拌均匀冰箱过夜

步骤 2

混合主面团除黄油外

步骤 3

出膜后➕黄油

步骤 4

松弛10分钟

步骤 5

擀开三折叠

展开全部

步骤 6

步骤 6

再擀开，切割，搓麻花，醒发，油炸

菜谱创建时间：2024-01-21 19:47:44