蒜蓉黄心菜

作者： 活色生香的猫

用料

• 黄心菜 1颗
• 盐 1克
• 蒜 2瓣
• 鸡精 1克
• 油 适量
• 生抽 1勺

蒜蓉黄心菜的做法步骤

步骤 1

黄心菜1颗

步骤 2

把每片叶子掰下来洗净。

步骤 3

沥干水分

步骤 4

切开，菜帮和菜叶分开放。

步骤 5

蒜切末备用。

步骤 6

热锅冷油下蒜末菜帮，加五香粉和一点点生抽炒至断生。

步骤 7

加入菜叶翻炒均匀后加入盐、鸡精后炒匀。

步骤 8

出锅。

步骤 9

也可以不放蒜，和鸡蛋一起炒。先将鸡蛋打散炒熟备用，再葱爆锅加菜，最后加鸡蛋。

菜谱创建时间：2024-01-21 18:07:56