多彩糯米丸子

作者： ELLEN私厨

用料

• 云南七彩花糯米 半碗
• 【肉馅】食材
• 猪肉末 200克
• 大葱 半根
• 香油 1汤勺
• 盐、鸡精 根据自己口味
• 胡椒粉 1小勺
• 胡萝卜 （垫底用）

多彩糯米丸子的做法步骤

步骤 1

猪肉末里加入葱末、胡椒粉、盐、鸡精、香油，朝一个方向搅打上劲儿，然后静置半小时；

步骤 2

肉馅等待的时间，花糯米浸泡半小时；

步骤 3

肉馅搓成一个个丸子；

步骤 4

过上花糯米；

步骤 5

胡萝卜切片垫上，入蒸锅上汽后25分钟；

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步骤 6

步骤 6

一个个七彩晶莹剔透，趁热吃！

菜谱创建时间：2024-01-21 07:23:31