用APP打开

只需要三样材料的鸡汤

17人浏览 3人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
鸡汤,自古以来就是补物 身体不好,来碗鸡汤 心情不好,来碗鸡汤 菜不好吃,加点鸡汤 饭不好吃,泡点鸡汤 说真的,鸡汤真的蛮香的,即使是用鸡架熬的鸡汤,也很香 做面条啥的,都很百搭 那熬鸡汤,最少需要用到几样材料呢? 我说三样:鸡架 、洋葱和包心菜 这三样熬出来的鸡汤,有甜甜的味道哦 不信,你试试看

用料

只需要三样材料的鸡汤的做法步骤

步骤 1

这是熬鸡汤的三样材料:鸡架、洋葱和包心菜 非常简单的食材搭配,但是熬出来的鸡汤香甜可口 通过这次熬鸡汤,也发现1KG包装里有5个小鸡架 这样就可以熬5次鸡汤了

步骤 2

第一步:鸡架焯水 放锅,开火,下鸡架

步骤 3

第二步:用热水冲洗焯水好的鸡架 在哪里看到过,说是炒好的肉如果用冷水洗,会降低口感,所以建议用热水冲洗鸡架

步骤 4

第三步:放入电炖锅 这个不是隔水炖,是直接电加热炖 炖上两三个小时,味道就出来了

步骤 5

就是用这种电炖锅炖的

展开全部
步骤 6
步骤 6

这是熬了2.5小时的样子

步骤 7

将煮好的鸡汤用豆浆杯过滤

步骤 8

过滤好的鸡汤,本来想分装冷冻的 结果中午一顿面条,晚上一顿燕麦粥,这鸡汤就用完了 也好,熬鸡汤就是为了用的 做起来也方便 以前的时候,做出来分装成一包150ml冷冻的,然后用一人份的杯子煮粥,也挺好

菜谱创建时间:2024-01-20 21:05:57
打开App收藏