巧克力吐司

作者： 週末面包

来自啊呜老师的方子，我加了老面，方便自己记录，8条250克模具，入模约310克面团

用料

• 高粉 950克
• 盐 11克
• 糖 190克
• 可可粉 40克
• 奶粉 30克
• 酵母 10克
• 蛋 105克
• 淡奶油 105克
• 牛奶 610克
• 黄油 56克
• 老面 210克
• 后加
• 耐高温巧克力豆 190克
• 总面团 2500克

巧克力吐司的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

步骤 4

菜谱创建时间：2024-01-19 22:29:14