各种材料提前准备好。 低筋面粉加入泡打粉，混合拌匀过筛，备用。
黄油、玉米油、牛奶混合，隔水融化，保温在50度左右，备用。
全蛋液（100g）、蛋黄（60g）、白砂糖加入盆中，打蛋器高速打发至纹路消失，约8分钟，转低速再打2分钟左右。 注意:打蛋器功率不同所需时间不同；最后转低速打发为减少蛋液中大气泡。
大概这样可参考
蛋液中筛入粉类，用刮刀拌匀，直到面糊顺滑看不见明显粉质。
搅拌手法可参考，从2点钟方向插入，8点钟方向翻出，边搅拌边转盆。
取部分面糊，加入黄油玉米油牛奶混合液中，拌匀。
再倒入剩余的面糊中，拌匀。
将面糊倒入6寸模具中（提前铺好烤纸） ，震几下排气。 注意:倒面糊时可以稍微高点倒下可以减少蛋糕里的大气泡。
烤箱中下层，160度35分钟左右（烤箱可提前预热）。
出炉震两下，迅速倒扣，脱模。（烤箱功率不同，表层有点焦或者可能会有点小开口，问题不大不影响）
还有点温度时翻面，取下烤纸，香香软软的原味海绵蛋糕就完成啦～ 这款蛋糕蓬松度、柔润度较高，现烤现吃，外焦里嫩，香香软软～
如果需要加工成奶油蛋糕的话，放凉后切片即可～ 如果不需要马上加工成蛋糕，需要整个放入保鲜袋，冰箱冷冻保存。