用料准备如图所示
锅内倒入油
油热下洋葱翻炒几下
翻炒后加入鸡胸肉翻炒至变色
再加入土豆和胡萝卜
倒入热水稍微末过一点加入咖喱一块
大火烧开后转中小火大约十分钟左右再转大火收汁,期间注意翻炒,怕结底(喜欢味道浓厚一些的可以再加入一些纯牛奶)