鸡翅洗净血水，切不切花刀都行，我没有切。
手工狂切剥皮蒜瓣，用工具切会更快，不用也没有关系。
加入调味料，给鸡翅按摩一下，让他在一边冷静半小时左右。
趁鸡翅不注意，快速摆放进小小点空炸中，选择180度15分钟，给鸡翅翻个身，再来180度11分钟。
出锅摆盘，可以加一点辣椒面，不喜欢也可以不加，不同的味道，同样的好吃😋 我还特意买了黑色盘子，准备新年的时候给辣椒面撒出一个字，正好加入年夜饭清单。